Winterबेहतरीन पेन किलर है हल्दी, औषधीय गुणों से भरपूर Turmeric इस तरह खाएं, सर्दी-जुकाम और जोड़ों के दर्द से मिलेगी राहत

featuredImageजिन लोगों को हड्डियों में दर्द या अर्थराइटिस की परेशानी है वो कच्ची हल्दी का सेवन करें आपको दर्द और सूजन से राहत मिलेगी।

औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। हल्दी का सेवन हम खाना पकाने में इस्तेमाल करते हैं। हल्दी ना सिर्फ खाने के रंग और स्वाद में निखार लाती है बल्कि हमारे खाने को पौष्टिक भी बनाती है। हल्दी हमारे खाने को पोषण देती हैं। आयुर्वेद में हल्दी का सेवन सदियों से दवाई के रूप में किया जाता रहा है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन बायो एक्टिव कंपाउंड है जिसके कारण हल्दी का रंग पीला होता है। हल्दी में एंटीइन्फ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट, एंटीट्यूमर, एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल, कार्डियोप्रोटेक्टिव गुण मौजूद होते हैं जो दिल की सेहत को दुरुस्त करते हैं।

हल्दी एक ऐसा मसाला है जो डायबिटीज को कंट्रोल करने में जादुई असर करता है। इसका उपयोग डायबिटीज के जोखिम को कम करता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन के एंटी-डायबिटिक गुण डायबिटीज के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। हल्दी इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाती है। रोजाना हल्दी का सेवन करने से लिवर की सेहत दुरुस्त रहती है। हल्दी का सेवन कैंसर के जोखिम से भी बचाव करने में मदद करता है।

आयुर्वेद के मुताबिक हल्दी का सेवन कई बीमारियों का अकेले ही उपचार कर सकता है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक हल्दी का सेवन बेहतरीन औषधी है जो मौसमी बीमारियों से बचाव करने में असरदार है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि हल्दी का सेवन करने से सेहत को कौन-कौन से फायदे होते हैं।

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सर्दी जुकाम और कफ का करती है इलाज
सर्दी जुकाम और कफ से परेशान हैं तो कच्ची हल्दी का सेवन करें। कच्ची हल्दी सीने में जमा कफ को निकालती है और सर्दी जुकाम से भी निजात दिलाती है। आयुर्वेद के मुताबिक कच्ची हल्दी को थोड़ा सा भून लिया जाए और उसके बाद उसका सेवन किया जाए तो खांसी से निजात मिलती है। सर्दी जुकाम और खांसी का इलाज करने के लिए आप हल्दी का सेवन उसका काढ़ा बनाकर करें आपको तुरंत आराम मिलेगा।

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हल्दी का सेवन करने से घाव जल्दी भरता है और इंफेक्शन से भी बचाव होता है। एक्सपर्ट के मुताबिक कहीं भी चोट लगने पर हल्दी का पेस्ट बनाकर लगा दिया जाए तो घाव जल्दी भरता है और इंफेक्शन का खतरा भी कम रहता है। हल्दी का पाउडर कॉटन पर लगाएं और उसे घाव पर लगा दें तो आप देखेंगे कि घाव जल्दी ठीक हो जाएगा। हल्दी दर्द को दूर करने में इंफेक्शन से बचाव करने में और घाव को जल्दी भरने में असरदार है। हल्दी बेहतरीन पेनकिलर है। एक चम्मच हल्दी का सेवन दूध के साथ या फिर पानी के साथ कर लें तो आप को तुरंत राहत मिलेगी।

स्किन के लिए टॉनिक है हल्दी
हल्दी का इस्तेमाल स्किन की समस्याओं को दूर करने में टॉनिक की तरह असर करता है। हल्दी स्किन की ड्राईनेस दूर करती है और स्किन की रंगत में निखार लाती है। दाद,खाज और खुजली से परेशान हैं तो आप 1 ग्राम हल्दी पानी के साथ खाली पेट खा लें आपको स्किन की सभी समस्याओं से राहत मिलेगी। चर्म रोगों का इलाज करने में हल्दी का कोई जवाब नहीं है।

हड्डियों के दर्द का करती है उपचार
जिन लोगों को हड्डियों में दर्द या अर्थराइटिस की परेशानी है वो कच्ची हल्दी का सेवन करें आपको दर्द और सूजन से राहत मिलेगी। हड्डियों के दर्द को दूर करने के लिए आप हल्दी,मेथी और सौंठ को पीसकर उसका पाउडर बना लें और उसका सुबह-शाम सेवन करें आपको फायदा होगा।