गाय का घी या भैंस का घी: कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है?

घर जीवन शैली स्वास्थ्य गाय का घी या भैंस का घी: कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है?
गाय का घी या भैंस का घी: कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है?
कुछ विशेषज्ञ भी सुबह खाली पेट घी का सेवन करने की सलाह देते हैं

घी

अपने घी को जानें (स्रोत: गेटी इमेजेज / थिंकस्टॉक)
घी का सेवन अगर सही मात्रा में किया जाए तो यह सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। यही कारण है कि विशेषज्ञ इसे अपने आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं और यहां तक ​​कि खाली पेट भी इसका सेवन करते हैं । लेकिन बाजार में कई प्रकार के घी उपलब्ध होने के कारण, आप स्वस्थ किस्म का चुनाव कैसे सुनिश्चित करते हैं?

चिंता न करें, क्योंकि यहां पोषण विशेषज्ञ सुमन द्वारा तैयार रेकनर है।

“पोषक तत्वों से भरपूर: गाय का घी विटामिन ए, डी, ई और के का एक समृद्ध स्रोत है जो मनुष्यों में सामान्य सेलुलर कार्य और विकास सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण हैं। इसमें एंटीऑक्सिडेंट की एक विस्तृत श्रृंखला भी होती है जो हमारे शरीर में मुक्त कणों की क्षति को रोकती है – हृदय रोगों और विशिष्ट प्रकार के कैंसर का एक प्रमुख कारण , “विशेषज्ञ ने कहा कि उन्होंने गाय और भैंस के घी के बीच अंतर को सूचीबद्ध किया।

गाय का घी

*यह पीले रंग का होता है और इसके अद्भुत स्वास्थ्य लाभ होते हैं

*विटामिन, मिनरल और कैल्शियम से भरपूर*

*कम वसा सामग्री

* बच्चों और वयस्कों में वजन कम करने और मोटापा कम करने में मदद करता है।

भैंस का घी

*यह सफेद है और इतने सारे स्वास्थ्य लाभ नहीं हैं

*फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटैशियम से भरपूर*

*उच्च वसा सामग्री

*भैंस का घी स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने , वजन बढ़ाने के लिए अद्भुत है